Вкусно.
Высокая калорийность
Возможно несварение желудка.
В целом, существуют много способов приготовления мяса. Но, так уж исторических сложилось, что в РФ весьма успешно прижился метод приготовления мяса на жару от углей. Разве можно сейчас представить другие виды времяпрепровождения, когда летом, да накануне (или в сам) праздник, собираются стайки людей и начинают жарить мясо\пить\наносить друг другу увечья, по синему делу, так сказать.
Множество вариантов маринадов для шашлыка делают блюдо необычайно разным, при том, что сама технология изготовления не меняется. Для меня, навсегда в памяти остался самый первый, самый простой вид маринования - лук и уксус. Что поделать, для меня любой покупной шашлык не вызывает в душе столько восторга, сколько вызывает обычный - классический.
Комментариев пока нет.