Масса витаминов и прочих полезных для здоровья флавоноидов:).
Особенно полезна для мужского здоровья.
Специфический запах, некоторые особо чувствительные особы его вообще не переносят. И я в том числе. Зато очень уважаю семена кориандра (это второе название этого растения) в качестве специи ко всем овощным и мясным блюдам, и для выпечки (хлеб, пицца, запеканки).
"Кто зелень жует, тот долго живет". Эту пословицу я всегда помню, и стараюсь кормить свою семью правильно, чтобы каждый день на столе было что-то из зелени. Я сама предпочитаю базилик и укроп, но муж и сын уважают кинзу, и поэтому в моем огороде всегда есть грядка с кинзой для мужчин моей семьи.
В гостях пробовала зеленый коктейль из салата, кинзы и лимона. Вкус специфический, на любителя. Но всем присутствующим мужчинам понравилось очень. Наверное, все-таки кинза -зелень для мужчин.
Комментариев пока нет.