Ужасно вкусно, сытно и аппетитно.
Тяжелая и калорийная пища.
Думаю, не открою Америку, если скажу, что шашлык ассоциируется у меня с отдыхом на природе. Костерок, мангальчик, тазик с маринованным ароматным мясом. Мммм! Аж слюнки потекли!
Шашлык - тяжелое и калорийное блюдо, поэтому перебарщивать с его поглощением не стоит, хотя так охота! Вместо хлеба и картошки к нему лучше порежьте овощей или сделайте легкий салатик.
Особенно вкусные и сочные шашлыки получаются из свинины, причем правильно вымоченной в соусе или майонезе (знаю многие делают это и в вине и в уксусе, но ни то не другое мне не понравилось, а даже скорее наоборот). Да и процесс приготовления на костре или углях, это тоже целое искусство и опять таки отдых.
Комментариев пока нет.
