Достоинства: Натурально, дёшево, вкусно.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Делюсь впечатлением о новой находке: закваска от Бакздрав сыры "Pasta Filata". Пользуясь ею не так давно: 2-3 месяца. Закваска применяется для изготовления сыров вытяжной группы: сулугуни, чечил, проволоне, моцарелла и др. В её составе содержатся определенные бактерии, которые способствуют правильному созреванию сырного теста на этапе нарастания кислотности и формированию отличных вкусовых качеств продукта. 1 стик рассчитан на 50 литров молока, и очень ь хорошо делится для переработки маленьких … Читать далее
Отзывы на Закваска Бакздрав "сыры pasta filata" в категории Прочее.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.
