Отзыв о Пищевая сода:
ПИЩЕВАЯ СОДА В НАШЕЙ ЖИЗНИ КАК ВЕЩЕСТВО ЗНАКОМОЕ И НЕИЗВЕСТН

Достоинства

Класс.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Библиографическое описание: Яковец, Ю. С. Сода в жизни человека / Ю. С. Яковец, А. В. Куприна. — Текст: непосредственный // Юный ученый. — 2019. — № 1 (21). — С. 38-42. — URL: https://moluch.ru/young/archive/21/1341/ (дата обращения: 28.10.2020).  Эта тема является интересной, потому что сода есть в каждом домашнем хозяйстве. Многие хоть раз задавались вопросом, касающемся этого белого порошка. Мне тоже стало очень интересна сода, её происхождение, история, применение. Поэтому мы попытались найти ответы на эти вопросы в данном исследовательском проекте. Что же такое сода? Всегда, когда говорят про соду, на ум приходит белый порошок, находящийся на кухне каждого. Но мало людей знают, что, как кажется, простое вещество является незаменимым компонентом не только в быту, но и во многих отраслях производства и науки, а также существует в нескольких разновидностях. Сама по себе сода — это технические натриевые соли угольной кислоты. В зависимости от химического соединения данных солей существует три ее разновидности: 1) пищевая — мелкокристаллическая порошкообразная субстанция белого цвета без запаха, известная как гидрокарбонат натрия (NaHCO3); 2) кальцинированная — бесцветное или беловатое кристаллическое вещество, известное как карбонат натрия (Na2CO3); 3) каустическая — самая распространённая щелочь, известная как едкий натр (гидроксид натрия. NaOH), которая имеет вид белых чешуйчатых гранул  http://yun. moluch.ru/archive/3/162/ Основные свойства соды следующие: не имеет запаха и хорошо растворяется в воде, выделяя большое количество теплоты. В год в мире производится и потребляется около 57 млн. тонн едкого натра  http://kxkperm.ru/info/articles/edkiy-natr-2/. Самым главным отличием между видами соды является сила и выраженность её щелочной реакции. Сода входит в число природных ископаемых. Добывается из содовых озер, в водах которых ее концентрация настолько велика, что минералы оседают на берегах, образуя сугробы белого цвета. Кроме того, добыча природного сырья ведется, в частности, шахтным методом из древних пластов, которые образовались много лет назад вследствие высыхания водоемов. В древние времена вещество добывали из золы некоторых морских водорослей

Пожалуйста, не забудьте правильно оформить цитату:
Яковец, Ю. С. Сода в жизни человека / Ю. С. Яковец, А. В. Куприна. — Текст: непосредственный // Юный ученый. — 2019. — № 1 (21). — С. 38-42. — URL: https://moluch.ru/young/archive/21/1341/ (дата обращения: 28.10.2020).