Отзыв о Батат:
Новая и незнакомая для нас культура.

Автор: Рита Ж Новочеркасск  

Отзывов: 1179  

Репутация: +15

Достоинства

Вкусно и полезно.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Из-за схожести батата с картофелем за этим овощем закрепилось название-сладкая картошка. Пользы от батата больше, чем от картофеля. По внешнему виду и вкусу овощ больше напоминает тыкву. Стебли молодых листьев можно использовать в салаты. Клубни имеют нежную мякоть, широко используются в кулинарии.