Нежный деликатес.
Нет.
Здравствуйте!
Чтобы говяжий язык был мягкими и нежным. Его надо долго варить, он большой. Говяжий язык ставлю на огнь, в большом количестве воды, и варю 3-3, 5 часа на медленном огне.
Далее нарезаю языку кружочками, поливаю сырным соусом запекаю до корочки в духовке.
Комментариев пока нет.