Нет жира и размер.
Мне было сложно найти.
Целый день провела в магазинах в поисках небольших куриных голеней. Магазинов в Москве много – а найти иногда что-то нужное ну прямо нереально. В Магните увидела их – идеальный размер и хороший срок годности—голени от фирмы Троекурово. Я люблю готовить с ними суп, кидаешь в воду с лаврушкой и солью и получаешь идеальный бульон. Мясо с кости снимается легко и потом не надо их вылавливать из супа. Ну прекрасно же. Голень от Троекурово оказалась подходящей по размеру, а ещё в ней нет жира и очень вкусное мясо. Теперь буду брать ещё.
Комментариев пока нет.