Равномерная обжарка.
Я от кофе получила большое удовольствие. Мне на работе один сотрудник преподнес небольшую пачку в качестве презента, за то, что я его выручила с документами. Зерновой кофе Черная карта раньше не пила, поэтому придя домой решила попробовать, очень уж интересно было. Зерна равномерно обжарены, подгоревших не нашла. Дома есть ручная кофемолка, так что сделала помол прямо перед приготовлением. Варила классическим способом в турке. Получился крепкий напиток с превосходной пенкой. Немного сахара, ванильки тоже не помешают.
Комментариев пока нет.
