Готовить чебупели очень просто - достаточно разогреть в микроволновке. Жареные пельмени (формой больше напоминающие вареники, чем чебуреки из-заминиатюрного размера), на вкус оказались слегка хрустящими, я мясная начинка была в меру сочной и нареканий не вызвала.
Позже выяснилось, что «Чебупели» это продукт, который можно есть даже остывшим (временами забывая пользоваться вилкой), что было очень кстати, именно ими я заедала зубрежку бесконечных вопросов по экзамену «Финансовый менеджмент» не отвлекаясь на обеды и ужины.
И вот студенческий период закончился торжественным вручением дипломов, и я уже дипломированный специалист на испытательном сроке в большой организации. Коллектив в отделе в основном состоит из женщин в возрасте, каждая из которых состоявшаяся хозяйка с кучей фирменных рецептов. Поэтому я несколько смущалась, неся на общий обед свою традиционную порцию «Чебупели», а они как назло привлекли внимание своим видом и названием.
Но обошлось, горячую штучку Чебупели коллектив принял и одобрил. Теперь «Чебупели» это универсальный рецепт - закуска, которую мы берем к пятичасовому чаю, и которую приятно съесть, зная, что до ужина еще пара-тройка часов, а обед уже далеко в прошлом.
Комментариев пока нет.