Лёгкая, вкусная.
Нет.
Купила новый для меня продукт - взбитая сметана от торговой марки "Домик в деревне". Очень необычная. В щи-борщи или пельмени такую точно не положишь, потому что это скорее десерт, чем сметана.
Продаётся она в большом пластиковом стакане. В составе помимо сливок и закваски присутствуют крахмал, желатин, сахар и ароматизатор. Для сметаны состав как минимум странный, а вот для десерта просто отличный, ибо без всяких Е-шек. Жирность данного продукта небольшая - всего 14%, калорийность чуть выше чем у обычной сметаны. Визуально она похожа на какой-то воздушный десерт, типа творожного мусса. В ней много-много пузырьков, но форму сметана держит отлично и оседает только если подать с чем-то горячим. На вкус она не жирная и сладенькая, но не сильно. Вкуснота такая, что всё съела за один присест. Да и чего там есть-то, стаканчик хоть и большой, а сметаны в нём всего 185 грамм.
Взбитой сметаной можно заменить сливки и подавать её с различной выпечкой, творожными запеканками, шоколадными десертами, свежими ягодами и печёными фруктами.
Комментариев пока нет.
