Питательно, полезно.
Нет.
Мы с супругом очень любим гороховое пюре. Едим его как гарнир к отварному мясу. Последний раз я приготовила необычное гороховое пюре, а купила готовую бобовую смесь "Equator mix" Yelli. В ее составе кроме гороха, есть еще колотая желтая чечевица и сушеная морковь.
На упаковке имеется удобная липучка для хранения. Вообще смесь очень красивая - разноцветная. Она пестрит зеленым, желтым и красным цветом. Сушеной моркови в ней достаточно много. Варила я пюре около часа. В конце добавила поджарку из репчатого лука на оливковом масле. Могу сказать, что пюре нам очень понравилось. Обязательно куплю еще упаковочку с этой бобовой смесью. Чечевица придает пюре более мягкий и нежный вкус и добавляет тем самым свою изюминку.
Комментариев пока нет.