Вкусно, полезно, доступно.
Существуют 3 вида сушеного абрикоса: 1. Кайса - сушеный абрикос без косточки; 2. Курага – половинки сушеного абрикоса без косточки; 3. Урюк – сушеный абрикос с косточкой. Самый вкусный, по моему мнению, первый - абрикос без косточки. Его можно есть отдельно или добавлять в блюда - каши, выпечку, тушеное или запеченое мясо птицы (особенно дичь). Сушеные абрикосы сохраняют в себе витамины и микроэлементы, такие как калий, магний, железо и многие другие. Полезно употреблять их для сердца, сосудов, а также при малокровии и анемии.
Комментариев пока нет.