Достоинства: Вкусная, освежающая, полезная, аппетитная.
Недостатки: Квас домашний долго готовить).
Отзыв: Мое любимое блюдо, особенно летом в жару после работы спасает только холодная. вкусная, аппетитная окрошечка в холодильнике, готовлю сам, особенно люблю с квасом и кефиром с добавлением сметаны и овощей побольше и погуще. Готовлю всегда сам из домашнего кваса и настоящей деревенской простокваши.
Достоинства: Можно есть как суп или как салат.
Отзыв: Окрошка - отличное блюдо для жаркого летнего дня. Когда я готовлю окрошку я всегда добавляю порезаную зелень, огурцы, картофель, яйца, ветчину. Для заправки окрошки можно выбрать традиционный охлажденный квас - домашний или покупной, кефир или кефир + минеральная вода.
Отзыв: Мне нравится этот холодный суп есть в жару и не только... Делаю окрошку на квасе со сметанкой и чтобы ложка стояла! Крошу варёную колбасу, картофель, яйца, огурчик, редисочку, лучёк зелёный, укропчик, петрушечку, немного сахарку и соли по вкусу. Надо, чтобы настоялось.
Достоинства: Вкусная, холодная, жаждоутоляющая.
Недостатки: Можно заболеть, но это мало %.
Отзыв: Очень люблю окрошку т. к в жаркий летний день она очень освежает, готовится из натуральный овощей с добавлением минералки, думаю все россияне любят ее потому что она одна из основных блюд, все кто пробовал её не останется равнодушным и не захочет добавки!
Достоинства: С удовольствием естся).
Недостатки: Нету).
Отзыв: Русское традиционное блюдо).
Достоинства: Вкусное блюдо.
Отзыв: Вкуснейший суп на квасу, очень помогает в летнюю жару, хорошо утоляет жажду, его особый, неповторимый вкус прекрасно будет сочитаться со сметаной или майонезом.
Достоинства: Одни только достоинства.
Недостатки: Их не может существовать.
Отзыв: Мне очень нравится окрошка, особенно летом когда используешь свои овощи которые только что сорвал с грядки, и летом хорошо освежает.
Достоинства: Сытная, вкусная.
Отзыв: Я настолько люблю окрошку, что даже готов ее есть в двадцатиградусный мороз каждый день. Но люблю только молочную. В жаркий летний день, когда ничего не хочется есть, тарелка ледяной сытной окрошки, как глоток свежего воздуха. Обожаю это блюдо с детства.
Достоинства: Сытная, быстро приготовляемая, вкусная.
Недостатки: Нужно нарезать продукты.
Отзыв: Если говорить о простой окрошке, она мне не очень нравится)) А если делать самому то в полне может получиться любимое блюдо)) Не только летом но и в любое время года. Мне нравится окрошка в которой есть кефир, оригинальный вкус и хорошее послевкусие) Утоляет жажду. Вкусная и сытная) Детям полезная) Да и вид приятный не то что у какой нибудь консервированой каши. Рекомендую).
Достоинства: Вкусно, полезно, сытно, быстро, просто.
Отзыв: С наступлением тепла традиционные борщи и супы стали не столь актуальны на столе. Хочется весны, витаминов, овощей и зелени! Советую всем хозяйкам приготовить "Окрошку" - это просто, быстро, вкусно и сытно. Продукты совсем простые - докторская колбаса, вареные картофель и яйца, свежие огурцы, редис, зелень (зеленый лук и укроп), соль и перец по вкусу (я еще добавляю 1 ч. л. сахара и 0,5 ч. л. лимонной кислоты). Все нарезаем и заправляем на ваш выбор - кефир, сыворотка, квас. Я заправляю так - 1 … Читать далее
Достоинства: Вкусная Холодненькая.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Все супы нужно подогревать, а этот холодным почему-то едят. Я лично не люблю сильно окрошку, ем только потому, что там картошка и колбаса есть. Но в жаркий денёк с удовольствием поем окрошку, так сказать она меня тушит.
Достоинства: Многим нравится этот овощной суп.
Недостатки: Странно есть холодный суп...
Отзыв: Лично я не люблю такой холодный суп. Мне кажется, что это салат "Оливье", залитый квасом, кефиром или простоквашей. Не понимаю такого сомнительного удовольствия. А еще и сочетание - огурец плюс кефир... вообще не подходит мне. Мой желудок это не принимает. Действует как слабительное. Но для тех, кто любит почиститься - самое то! Со слабыми желудками не рекомендую. А кто гвозди перемалывает такой коктейль подойдет. Вот если ее сделать без заливки, то в качестве салата очень даже ничего. Для меня … Читать далее
Достоинства: Особенный суп.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Настоящее летнее блюдо. Довольно странное по составу и все делают его по-своему, вот я предпочитаю делать с квасом. Как-то раз приготовила огромную кастрюлю на свой день рождения, но из-за того что кроме окрошки было много блюд других, она осталась почти целая. А на следующий день продукты успели испортиться, и уже окрошка была непригодна. Так что лучше делать ее и кушать сразу.
Отзывы на Окрошка в категории Блюда.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.
