Колбаски домашние Слово мясника попробовали летом, на мангале, было вкусно. Тут попались на глаза в магазине со скидкой, купила пару упаковок. Чтобы не замораживать решила приготовить сразу, на этот раз в духовке. Самое главное это наколоть по всей площади колбаски зубочисткой, чтобы не лопнули при жарке. Готовить такие полуфабрикаты лучше в рукаве - томятся в своём соку и не ужариваются сильно. За минут 10 до конца готовки разрезать рукав и дать подрумяниться вашим колбаскам. Всего готовлю около 40 минут при 180 градусах. Слопались они так быстро, что даже не заметили, но сытость в животе говорила об обратном).
Комментариев пока нет.