На ряженку я "подсела" во время беременности, хотя раньше не особенно любила кисломолочные продукты.
Именно "вкуснотеевская" ряженка сейчас, на мой взгляд, относится к наиболее качественным вариантам этого продукта, хотя на полках в магазине всегда имеется большой выбор.
Что лично мне нравится в этой ряженке, так это ее текстура. Она очень нежная, не имеет лишних "комочков" или уплотнений. При этом довольно густая. Кстати, пару ложек ряженки можно добавить в майонезные соусы, это позволит добавить более интересную нотку во вкус, а также заодно снизить калорийность соуса. При этом в густоте соус почти не потеряет.
Вкус у ряженки также очень нежный, с правильными нотками топленого молока, без лишней резкости и кислоты во вкусе.
Комментариев пока нет.
