Эти котлеты нравятся и мне, и мужу. Сделаны они из сочетания двух сортов мяса: говядины и свинины. Для меня это самое удачное сочетание, так как для вкуса использована говядина, а свинина - для сочности. Вот и получаются котлеты сочными и вкусными. Специй здесь в норме. Они не перебивают вкус мяса. Готовятся котлеты быстро, пропекаются полностью. Но, конечно, переворачиваю на сковороде постоянно. При приготовлении котлеты не сильно уменьшаются в объеме, форму не теряют. В лотке две штуки нам на двоих как раз на один ужин - они сытные и немаленького размера. Гарнир подойдет любой.
Комментариев пока нет.
