Просто взрыв вкуса! Красивый внешний вид.
К сожалению, мне редко попадается.
Такой тунец мне еще не попадался! Обычно консервы из тунца - это довольно таки банальные варианты в собственном соку, в масле или же в томатном соусе.
А у Магуро тунец в совершенно уникальном соусе Том Ям. Это просто взрыв вкуса и впечатлений!
Здесь и пикантность имбиря, и острота кайенского переца, и аромат чесночка. База из растительного масла и добавление сухого кокосового молока придают соусу мягкость и своеобразие.
А все вкусовые оттенки Том Яма отчетливо проявляются во вкусе тунца, который пропитан соусом и очень-очень сочный и нежный.
Восхитетельно вкусно!
К тому же не могу не отметить, что тунец помимо вкуса еще очень красиво выглядит. Нарезка рыбы крупная, сделана поперек волокон. Поэтому когда кусочек разламываешь, видна красивая текстура и цвет тунца. А цвет соуса достаточно яркий и насыщенный за счет экстракта паприки в составе.
Подводя итог, могу сказать, что этот тунец меня очень впечатлил. Жалко только, что пока он мне попался только один раз в магазине. Нужно поискать доставку в интернете.
Комментариев пока нет.
