Отзыв о Холодец:
Классика

Автор: Ирина Ж 34 года, Тверь  

Отзывов: 1378  

Репутация: +110

Достоинства

Вкусно.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Моя мама на любой семейный праздник готовит холодец. Делает она это без желатина. Просто нужно взять свиные ножки, рульку, курицу, пару говяжьих костей и варить часов 8. В середине готовки добавить в бульон пару целых луковиц и моркови.
Люблю когда мяса много, для красоты можно добавить в холодец отварные овощи.