Очищена от перьев и потрохов, качество, без запаха.
Бывает сложно найти в магазинах.
Не первый раз покупаю куриную тушку от бренда Латифа. Я давно искала качественную и вкусную курицу. Перепробовала кучу брендов, брала даже фермерское мясо. Но вот Латифа для меня оказалась в выигрышном положении.
Тушку целиком я покупаю по одной причине - семья большая, поэтому так выходит намного выгоднее. Так что качество тут играет не последнюю роль. Тушка от Латифы тщательно очищена от крови и потрохов. На коже нет остатков от перьев, без подозрительных пятен. В сыром виде тушка ничем не пахнет, нет даже намека на неприятный запах. И еще обратила внимание, что воды лишней нет - при приготовлении это особенно заметно.
Чаще всего готовлю с этой курицей супы. Я делю тушку на несколько частей, что-то идет в суп, остальное в заморозку. Бульон с такой курицы получается наваристый, ароматный. А сама курица получается мягкой и нежной. Соответственно и супы радуют сердце и желудки моей семьи).
Комментариев пока нет.