Стараюсь сделать свой быт более удобным, так что вместо обычной толкушки для картофеля я решил взять электрическую. Ну, в плане, у этого блендера есть специальная насадка для того, чтобы делать пюре. И нет, это не обычный измельчитель или блендер, а вот именно отдельная насадка для пюре. Погружная часть у нее металлическая, как и у самого блендера, что мне нравится, потому что это кажется мне более надежным. В итоге получается так, что пюре плотное, но при этом пышное, а если бы я делал картофельное пюре чисто насадкой-блендером, то, скорее всего, у меня получилась бы чисто клейкая масса. Чтобы теркой не пользоваться, я использую измельчитель, например, для сыра. Так и быстрее измельчается, и рука меньше устает, да и получается сыр мелким-мелким, так он быстрее тает, если делается, например, для пасты, лазаньи и так далее.
Комментариев пока нет.