Вкусовые качества на высоте, вкусно и как зажарка и в сыром виде.
Нет претензий.
Как давно я не ела такого вкусного сала! А точнее шпика если по-научному. Собственно сало, соль, чеснок и лавровый лист. Больше ничего в составе лишнего нет. Да ничего и не надо! Сало мягкое, хорошо жуется, хорошо режется, запах лаврушки и чеснока присутствует, но вкус не забивает. В общем одни плюсы, минус — быстро заканчивается. Делаю на нем все — и картошку пожарю (шкварки получаются что надо), и шурпу и в борщ добавляю, ну и конечно отдельно ем с лучком да хлебушком! А когда на природе, да с бородинским хлебушком, да под водочку. Сказка! Первый раз купила в Азбуке вкуса, сейчас когда как. Или у них, или в фирменном магазине. Азбука вкуса недалеко от работы, фирменный магазин почти рядом с домом, удобно. Иногда бывает ив интернете заказываю, но реже. Мне больше нравится когда сама, посмотришь, выберешь и купишь, чем когда кто-то решает за тебя. Для любителей сала с большой мясной прослойкой не подойдет, тут исключительно сальце да специи. Для меня это идеальный вариант. Ем его с превеликим удовольствием, а вы попробуйте и решайте сами.