Качество, цена, вкус.
Нет.
Люблю подвяленое мясо. Честно какое-то время пыталась готовить сама, но не срослось, поэтому решила зачем что-то выдумывать, когда можно купить уже готовое, вкусное и натуральное мясо. Пробовала много и разных. Есть неплохие варианты, но мой фаворит — это Карпаччо из мяса утки сырокопченое от КФХ Еремкина. Филе утки и соль — это все, что использует фермер для изготовления этой вкуснятины. К слову сказать, обычно тут так же присутствует небольшая жировая прослойка, что придает этому деликатесу некую изюминку и мясо становится более мягким и нежным. Несмотря на это калорийность продукта всего 187 калорий. В утке также получается 10 г белки и 25 жира. Данный мясной деликатес хорошо подходит для создания различных брускет, для приготовления пиццы, для создания красивой и вкусной мясной тарелки, ну и как дополнение к гарниру пойдет конечно же. Раньше карпаччо было не достать, в магазине раскупали очень быстро, а сейчас есть множетсво онлайн сервисов по доставке продуктов на дом. Можно заказать доставку даже у производителя напрямую. Правда там есть минимальная сумма заказа 2000.
