Я очень люблю и цветную капусту и брокколи. А уж если их совместить, просто чудо. Не знаю как вы, а я запеканку из этих овощей делаю только под яйцом, не добавляя никаких специй и соусов, кроме соли естественно. Ростительное масло на форму, потом овощи, сверху заливаю омлетом. Просто объедение, особенно в холодном виде. И самое главное - есть можно сколько угодно и не поправишься. А еще я отношу это блюдо к разряду бюджетных, ибо затрат минимум. Если хотите, чтобы блюдо сохранило витамины, то можно приготовить на пару. Уже пробовала, все отлично получается. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет.
