Качество!
Раньше выпечка тортов и пирожных было просто моим милым домашним увлечением. Потом муж сказал, что пора и денег на этом заработать. В общем, пеку торты на заказ. Мука - это главный ингредиент. Перепробовала много разных видов и фирм. Либо слишком дорого, либо качество плохое. Муку Макфа сначала брала обычную, она отлично подходит, а потом еще открыла для себя макфу экстра, это для особенно пышной и нежной выпечки, как буше или рулеты. Продается, кстати, в обычных "Пятерочках", что радует. Рекомендую домашним кондитерам только ее!
Комментариев пока нет.
