Сытные, вкусные, не развариваются, можно жарить.
Редко, но попадаются жилки.
Приучили меня с девства ко всяким пельменям, вареникам, пирожкам с картошкой, котлетам домашним. И если пирог или котлеты жена делает без проблем, то на лепку домашних пельменей после появления сына времени попросту нет. Пробовали мы разные пельмени покупать, но всё не то. И вот один раз попались мне Ложкарёв которые и начали брать уже на постоянной основе. Средних размеров, с плотным вкусным тестом, и главное мясо тут адекватное, что проявляется и во вкусе, и в том что ты сыт не на 2 часа. Вот с другими пельменями бывало что вроде и вкусно, а через 2 часа уже опять есть хочется, понятное дело что там нормальным мясом и не пахнет. В Ложкарёв пускай и жилы мелкие иногда попадаются, но и вкус мяса отчётливый, и если наелся, то 5-6 часов я к холодильнику точно и не подойду. Причём Ложкарёв и стоят как-то не дорого. А готовим либо по классике, варим, либо жарим, так тоже вкусно получается, с хрустящей корочки.
Пока писал, прям в животе заурчало, пойду наверну пельмешек!
Комментариев пока нет.
