Очень простой и быстрый рецепт, который можно готовить с детьми - им очень понравится процесс готовки, и они многому научатся.
Прилагаю заодно и рецепт, который любит вся моя семья.
Шарлотка Быстрая. 3-4 яйца хорошо взбить, до образования пенки, не переставая мешать, добавить половину стакана или стакан сахара (дело вкуса), затем отложить миксер и постепенно начать добавлять муку (~1 стакан) до состояния густой сметаны. 1) Глубокий противень обтянуть пергаментной бумагой, обсыпать мукой, налить на неё тесто, сверху (снизу или посередине) выложить слоем нарезанные дольками яблоки без шкурки, поставить в разогретую заранее печь до 150-175 градусов, держать 20-40 минут (переодически проверять готовность зубочисткой), подавать с молоком: -).
Комментариев пока нет.
