Полезны для людей, у которых проблемы с кровотечением. Большое количество белка.
Есть ложный опенок, который легко спутать с настоящим.
Опенок - один из моих любимых грибов. Сама ходила собирала, растут кучками на деревьях и пнях. Если повезет найти хороший пень или дерево, то можно за раз собрать целое ведро опят. Надо запомнить это место, потому что каждый год опята появляются в одном и том же месте. Нравится в опенке то, что он не бывает червивым, как остальные грибы. С опят можно приготовить множество блюд. Жареные, маринованные, соленые. Как вам угодно.
Комментариев пока нет.
