Вкусно. Не горько.
Нет.
Я не люблю печенку. Но в таком виде есть можно. Она получается не сухой и не горькой. Печень очень полезна для крови. Она недорогая. Ее легко готовить. Есть масса блюд. Но мало кто любит. Она сухая, попадаются жилки, горьковатая. Но сметана убирает эту горечь. еще перед готовкой отмачивают в молоке, тогда она получится нежной и мягкой. Печень в сметанном соусе подают с гарниром. Например: картофельным пюре, рисом, макаронами, гречкой.
Комментариев пока нет.
