Всех не перечислить, добавляет цвет супам, отлично подчервикавает вкус первых блюд, удобная.
Никогда не верила, что с помощью приправы можно сделать оригинальное блюдо. Особенно зимой, когда нет качественой зелени. С помощью этой приправы я делаю стравы особенными. Мой муж не любит суп с рисом, говорит, что он не имеет вкуса. После того как добавила в суп эту приправу, самой стало приятней кущать супы. Особенно с гречки или риса, но также хорошо сочитается с борщем, щи, голубцы. Если добавить приправу до риса, во время готовки плова. Он получается необычной немного солодковатой но с горчинкой.
Так что мне очень понравилась эта приправа.
Теперь она постоянно есть на кухня, когда варю без нее. вкус кажется не такой приятной.
Комментариев пока нет.