Быстро и сытно.
Сильно часто делать не будешь.
Видела рецепт этого блюда давно. Но чуток его доработать может каждый, от Вас сковорода, масло, хлеб, яйцо и плюс вариативность. Мой рецепт таков:. Берете 3 зубчика чеснок, выдавливаете его чеснокодавилкой в небольшую форму, далее капаете оливковое масло, этой смесью пропитываете кусочек хлеба и вырезанную из него серединку. Далее все это обжариваете с 1 стороны на сковороде, после того как перевернете на другую сторону, вбиваете яйцо и уменьшаете температуру. Яйцо посолить, поперчить, можно добавить смесь прованских трав, сверху прикрыть обжаренной серединкой, 5 минут и Ваш "француз" готов).
Комментариев пока нет.
