Отзыв о Профитроли с вареной сгущенкой:
Нереально вкусно

Автор: Ирина Ж 34 года, Тверь  

Отзывов: 1378  

Репутация: +110

Достоинства

Обожаю этот десерт.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Здравствуйте.

Профитроли с вареной сгущенкой мои самые любимые пирожные. Готовлю их следующим образом. В стакане воды растворяю половину пачки сливочного масла, нагревая, как закипит стакан муки, и снимаю с плиты. По одному вбить 5 яиц. Отсаживаю профитроли, и в духовку. Для крема сгущенку соединить с маслом миксером.