Рестораны с таким названием не могут относиться к кофе просто как к очередному напитку и делать его просто так, без особого уважения и любви. Их бы просто не поняли, так что если уж назвался кофеманией, будь добр, соответствуй! К счастью, у них получается. Недавно зашел, привлеченный именно названием, и после изучения кофейной карты (а она большая!) устроил официанту практически допрос с пристрастием на тему зерна, обжарки, сортов и приготовления. Ни один вопрос не остался без ответа, причем ответы были достаточно подробными, чтобы я убедился, что это не просто заученный без понимания текст. Официантов обучают как надо! По вкусу... Ну что сказать, это пока что лучший флэт уайт в Москве, что я пробовал. Так что если кофе для вас не просто коричневый бодрящий напиток, советую попробовать. Разочарованы вряд ли будете.
Комментариев пока нет.
