Не так давно, в начале апреля, в нашей семье был небольшой семейный праздник. В качестве сувенира брат прислал из Москвы вот это:
В нарядно оформленной коробке было 3 шоколадные ложки на палочке (как мороженое):
На упаковке с обратной стороны есть, помимо состава и прочей необходимой информации, еще и рецепты приготовления из этой самой ложки горячего шоколада.
Рецептов 3: по - французски, по - венски и по - мексикански, а также кофе мокко:
Но мы наши ложечки съели просто как шоколад.
И вот мы плавно подошли к составу продукта и его вкусу.
В составе продукта находим:
Увы, не обошлось без ванильного ароматизатора и прочих добавок...
И все это, конечно же, очень влияет на вкус.
Сам по себе темный шоколад имеет менее сладкий вкус. В нем должно быть больше горчинки и терпкости.
Именно за вкусовые качества ставлю 4.
На мой взгляд, ваниль тут лишняя.
но все равно рекомендовать буду. Ведь на вкус и цвет, как говорят... ) ).
Комментариев пока нет.
