Красиво и очень вкусно.
Придется повозиться.
Про свежую что и говорить- прелесть. Очень люблю варенье из нее. Про то, которое с лимоном, наверно не удивишь.
Я готовлю такое: спелую очистить от кожицы и семян, порезать на небольшие ломтики, залить уксусом( чтобы покрыл) . Оставить на два дня. Вынуть из уксуса и варить в сиропе( на 1 стакан воды 800 г сахара) - это на 500 г дыни. Как только станет дыня мягкой, вытащить из сиропа, а его продолжаем варить до загустения. Остывшую дыню залить горячим сиропом, но банку не закрывать, пока не остынет. Попробуйте и не пожалеете.
Комментариев пока нет.
