Качество мяса, немного соли, вкусный марина.
-.
У нас дома не часто можно встретить свинину, но перед ребрышками не может устоять ни один член семьи. Мы перепробовали огромное количество свиных ребер от разных производителей, но больше всего нам запомнился Самсон. У Самсона тоже есть несколько видов ребер, но нам понравились в классическом BBQ маринаде.
Большой плюс этого маринада - небольшое количество соли. Я не люблю, когда соль или специи перебивают вкус мяса, но именно в этом маринаде все в меру. Из специй туда входят сахар, черный перец, лук, паприка и соль. Сама свинина тоже радует - мягкое нежное мясо, которое легко отделяется от кости и словно тает во рту. Эти ребрышки полюбила не только наша семья, но и все гости, которые заходят на ужин. Мясо действительно достойного качества и с прекрасным вкусом, большое спасибо Самсону!
Комментариев пока нет.
