Отзыв о Сыр Тильзитер:
Относится к полутвёрдым сортам.

Автор: Рита Ж Новочеркасск  

Отзывов: 1179  

Репутация: +15

Достоинства

Вкусно.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Этот сыр относится к полутвёрдым сортам, его мякоть светло-жёлтого оттенка, а умеренно твёрдая структура усыпана неровными дырами и трещинами. Готовят сыр из пастеризованного коровьего молока. Прекрасное дополнение к чёрному хлебу и тёмному пиву. Он отличается мягким вкусом. Превосходно подходит к рыбе, копчёностям, яичным блюдам и грибам.