Видно, что для приготовления использовалось качественное сырье.
Очень соленая, как самостоятельный продукт не съешь.
Рыбка вкусная, но очень соленая. Мясо нежное, но не разваливается. Вкус классический, запах, естественно, рыбный, но не резкий. Шкура отделяется без труда и косточки тоже легко вынимаются. Так как она достаточно соленая, то самостоятельно ее есть будет не очень приятно. Она хорошо подойдет как закуска к пиву или с картошкой на ужин, например. Цвет у рыбы естественный, не похоже чтобы добавили красители. На упаковке написано, что после вскрытия хранить в холодильнике не более суток. Но она спокойно пролежит и неделю, потому что соли достаточно, чтобы не испортится. Упаковка надежная, вакуумная. Кусочки плотно и очень красиво уложены так, что общий вид напоминает косичку, отсюда и название такое. Консервантов не много, так сказать современный стандарт.
Комментариев пока нет.
