Достоинства: Готовить в духовке всегда легко и просто...
Недостатки: Храниться в холодильнике до 3 дней.
Отзыв: Популярный способ приготовления свинины цельными кусочками называется в народе бужениной и готовится в духовке. Берется небольшие куски мяса (свинина, говядина, курица) обмазывается соответственно специями каждый по своему вкусу, заворачивается в фольгу плотненько чтобы весь сок и специи не вытекли в виде рассола. Выкладываем все это на противень и в духовку. Мясо ставлю на 180 градусов на 45 минут и готово блюдо. Дать ему остыть и можно подавать на стол хоть как самостоятельное блюдо, хоть с г… Читать далее
Достоинства: Нежное и сочное мясо.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Здравствуйте! Обожаю мясо в фольге запекать. Оно получается нежным, сочным. Типа буженины. Можно есть, как в холодном, так и в горячем виде. Для приготовления беру кусок мяса без кости, натираю специями, растительным маслом, делаю надрезы кладу туда чеснок. Тщательно заворачиваю в фольгу, запекаю 1-1. 5 часа.
Отзывы на Запечёное мясо в фольге в категории Блюда.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.
