Необычный цвет и вкус спелых плодов киви.
Сложность с определением стадии спелости. Особенно нежелательно хранение плодов данного сорта совместно с прочими, ведь изумрудные томаты будут по привычке восприниматься как не зрелые и могут пропасть.
НЕМНОГО ИСТОРИИ.
Сорт выведен нашими, отечественными селекционерами в Подмосковье, на опытной станции. В двухтысячном году сорт был внесен в Госреестр.
ОСОБЕННОСТИ СОРТА.
Характерной отличительной особенностью сорта томатов "Изумрудное яблоко"является их необычная для этого овоща окраска-темно зеленая, в технической стадии спелости. Еще одной изюминкой помидоров вышеуказанного вида будет необычный, с идеально сбалансированным соотношением сахаров и кислот вкус, напоминающий мякоть спелых киви. Томат достаточно крупноплоден. Возможно выращивание как в открытом, так и в закрытом грунтах. Стоит отметить только то, что в северных регионах страны, предпочтительнее выращивать томаты сорта "Изумрудное Яблоко "в теплицах и парниках, под пленочным укрытием. По срокам созревания, растение относится к средне ранним сортам. То есть при соблюдении стандартных сроков высадки с середины по конец марта, попробовать первые плоды можно будет уже в июле месяце, а лакомиться сочной мякотью с ароматом киви, можно будет по октябрь месяц. Урожайность же сорта-около пяти-шести килограмм на один квадратный метр засеянной площади. Относится к индетерминантным сортам. Иными словами-рост куста не ограничен и может достигать двух метров в высоту. Требуется обрезка обильно растущей листвы, дабы молодые листочки не отнимали питание и силу у всего растения, мешая завязи и созреванию плодов. Интересно что плоды данного сорта собираются в кисти по пять-шесть штук на каждой, а не формируются по одиночке, как мы привыкли видеть на прочих кустах томатов и баклажан. Масса плода в среднем достигает от двух сот до трех сот грамм, иногда формируются и полу килограммовые плоды. Плоды имеют форму приплюснутой сферы со слабовыраженной ребристостью на верхней части, около плодоножки. Цвет помидор, как следует из названия, изумрудно-зеленый, иногда с легкими кремовыми и желтоватыми вкраплениями. Вкус очень сладкий, с легкой кислинкой что напоминает спелые плоды киви. Собирать томаты следует слегка недозрелыми, в этой стадии кожура овоща плотная, что очень положительно сказывается на лежкости и транспортабельности плодов. Что является небольшой сложностью при выращивании томатов сорта "Изумрудное яблоко", так это определение спелости плодов. Когда томат созревает, его кожура приобретает теплые, кремовые оттенки, а сам плод становится более мягким на ощупь и сладким на вкус.
ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
Как и большинство даров природы, состав изумрудного томата изобилирует содержанием витаминов и микроэлементов. Он содержит сахара, пектины и кислоты. Что особенно порадует людей со склонностью к аллергическим заболеваниям-сорт данных томатов в наименьшей степени является аллергеном, поскольку напрочь лишен красного пигмента. Следовательно данный сорт можно смело рекомендовать для детского и диетического питания.
СБОР УРОЖАЯ
Томат универсален в использовании, ведь его плоды годятся и для консервации и для салатного назначения. Велеколепно смотрится консервированное "ассорти"из томатов сорта "изумрудное яблоко"с помидорами прочих окрасов-желтых, красных, оранжевых.
Комментариев пока нет.
