Доступность продуктов. Простота в приготовлении.
Картошка, редика, колбаса, яйцо, много-много зелени и заправка в виде кваса - и вот салат легко превращается в суп. Суп для самого жаркого лета. Очень легких и вкусный, и прост в приготовлении - любой ребенок сможет достать салат, выложить его на тарелку и просто заправить квасом - и будет готовый суп. Много моих занкомых готовят летом огромную кастрюлю окрошки и потом она все равно очень быстро съедается. Потому что вкусно!
Комментариев пока нет.