Одно из традиционных русских блюд. В нашей семье окрошка подразумевает под собой холодный суп, состоящий из зимнего салата и кваса. Достаточно залить зимний салат квасом, добавить соли и перца, положить ложку майонеза и окрошка готова. Очень хорошо употреблять холодную окрошку в жаркие дни.
Комментариев пока нет.
