Быстрый сытный витаминный супчик.
Зеленушка, пара овощей и яичек, мясо, кефирчик (ну, или квас, но с ним я редко делаю окрошку), вот собственно, и готово блюдо!
Нравится тем, что делается очень быстро, и в то же время получается очень сытно и освежающе. Его так и называют - летний или зеленый, потому что очень хорошо идет в жару.
Комментариев пока нет.