Мягкий.
Нету.
Очень нравится Нуга Рошен: и шоколадная, и ванильная. В этот раз решила попробовать с изюмом.
Основа конфетки - очень нежная, белоснежная, легкая нуга. Воздушная, почти как суфле. Этим немного отличается от других видов нуги Рошена. Изюм мелкий, в одной конфетки в среднем 1-2 штуки. Ну, и шоколадная глазурь.
На вкус чувствуется основное сочетание шоколада и изюма, нуга играет второстепенную роль. Конфеты очень легкие, имеют риск к бесконтрольному поеданию.
Состав: сахар-песок, патока крахмальная, жиры кондитерские, изюм, тертое какао, молоко сухое цельное, сыворотка молочная сухая, белок яичный сухой, какао-масло, влагоудерживающий агент сорбитол Е420, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор "Ваниль", идентичный натуральному, ванилин.
Комментариев пока нет.