Быстрое приготовление.
При жарке потребуется большое количества ростительного масла.
Очень понравился рецепт куриного филе делаю его постоянно, для приготовления вам понадобится: куриное филе, одно куриное яйцо, приправа для куриного мяса, соевый соус, пачка панировочные сухарей, майонез, немного соли, растительное масло,
Берём кусочек куриного филе, разрезаем его вдоль пополам что бы оно стало тоньше, берём куриное яйцо разбивает его добавляем туда столовую ложку соевого соуса, две столовый ложки майонеза приправу для курицы по вкусу перемешиваем, немного соли, куриное филе нужно отбить каждый кусочек, кидаем его в приготовленный маринад и убираем в холодильник примерно минут на сорок, после того как филе заморинуется, берём сковородку наливаем туда ростительное масло нужно наливать сьютолько что бы оно при жарке покрывало половину нашего филе, разогреваем его достаём нашу грудку из холодильника, высыпаем понировачные сухари на тарелку и каждый кусочек обваливаем в панировочные сухари на филе немного нужно надовить что бы понировочные сухари хорошо приклеились к кусочкам мяса и выкладываем кусочки на сковородку с разогретом масле, и обжариваем каждый кусочек до залотистой корочки, после жарки можно выложить все это дело на бумажное полотенце что бы с кусочков филе вышло лишние масло вот и все филе получается очень сочное вкусное и нежное.
Комментариев пока нет.
