Обычный фарш, свинина-говядина, как и должен быть. Часто беру эту фирму, изделия получаются нежные, легкий в работе, не липнет к рукам, держит форму. Часто делаю зразы из этого фарша – всегда идеально, недавно купили на развес, так ничего не получилось, хоть и залепляла все – при жарке мясо очень деформировалось и начинка вылезла, первый раз такое было, буду только этот фарш брать теперь.
Комментариев пока нет.
