С недавнего времени я для себя открыла сметану Вкуснотеево 15% жирности, была приятно удивлена составом, это действительно натуральная сметана, а не сметанный продукт. Сделанная из нормализованных сливок, закваски молочнокислых микроорганизмов. Содержание микроорганизмов не менее 107КОЕ/г говорит о её натуральности. Спасибо Сметана достаточно густая, но в ней нет крахмала, (проверяла при помощи йода), в составе нет стабилизирующих компонентов. Вкус у этой сметаны без кислоты, очень приятный. Пищевая ценность данного продукта на 100г-Белки 2,6г; жиры 15г; углеводы 3,5г. Такая сметана может употребляться как самостоятельное блюдо и быть прекрасным дополнением к салатам, сырникам, десертам, в выпечку. Для людей, следящих за фигурой подойдёт именно такой вариант сметаны, но все равно нужно следить за количеством потребления (2-3 столовых ложки в день). Упакована сметана в пластиковый стакан, краешка- фольга и пластик, на упаковке указаны все данные о продукте и производителе, а так же сроки годности.
