Достоинства: Содержит много полезных микроэлементов и витаминов.
Недостатки: Не стоит употреблять людям с заболеваниями почек и печени.
Отзыв: В кулинарии этот корень употребляют в качестве приправы в сушеном и свежем виде. Его варят, запекают в духовке, используют в салатах и зимних супах. Еще его в народе называют белый корень пастернака. Содержит очень много полезных веществ, например витамин В2. Можно сделать из него пюре, отличный гарнир к мясу.
Отзывы на Корень пастернака в категории Продукты питания.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.
