Чистое мясо без пленок, легко готовить, нежная и нежирная свинина.
Для нас нет.
Мы с мужем часто покупаем свиную вырезку Самсон. Еще в прошлом году мы покупали ее для праздничного стола, а теперь, чтобы иногда побаловать себя, готовим ее на ужин)
Вырезка качественная, мясо полностью очищено от пленок, что облегчает процесс готовки, оно нежное и постное, но при этом вырезка очень сочная, и после приготовления не высушивается. Готовить такой продукт одно удовольствие. Ее можно запечь в специях, пожарить или нарезать на ломтики и потушить.
Нам же нравится первый вариант - мы добавляем приправы, маринад и отправляем запекаться в духовку. Вырезка получается сочной и нежной, все легко нарезается на аккуратные ломтики.
Комментариев пока нет.