Вообще пармезан это не совсем сыр в том составе и той поре, который мы привыкли себе представлять, но по свойствам и вкусовым качествам подобен твердым сырам.
Ambrosi Пармезан тертый, конечно очень удобно добавлять в разнообразные блюда, выпечку и просто посыпать бутерброды, к тому же стружка ровненькая, но цена многим завышена. Гораздо выгоднее и чаще удобнее купить тот же продукт, но цельный, а после самостоятельно натереть.
Комментариев пока нет.